Le lumache rigate sono così chiamate per la loro forma particolare che ricorda appunto il guscio della lumaca ed è proprio per questo sono uno dei formati più amati dai bambini. La loro rigatura esterna è la loro forma racchiusa, permette di custodire perfettamente i condimenti.
Essiccazione lenta a basse temperature certificata
Grano duro 100% italiano
Pack ed etichetta salva freschezza in carta 100% riciclabile
Tracciabilità di filiera certificata assicurata con tecnologia Blockchain
Pasta di Gragnano IGP
Contenuto proteico 14,5%
Trafilatura 100% al bronzo
Metodo certificato