Biodinamica IGP

La prima pasta di Gragnano I.G.P. certificata Bio e Biodinamica Demeter. Realizzata esclusivamente con grano 100% italiano da agricoltura biodinamica. La certificazione Demeter tutela il prodotto e la terra. Si preserva la fertilità e la salubrità del terreno così da avere prodotti agricoli sani e nutrenti. Grazie alla rotazione delle colture che segue le fasi lunari e all’utilizzo dei compost biodinamici autoprodotti atti alla concimazione. Completamente sostenibile, il problema dell’inquinamento elevato e della siccità nelle grandi regioni della terra, può essere gestito grazie a questa tipologia di agricoltura che rende possibile programmare una risoluzione basata sull’economia circolare e sulle filiere corte. Il nome Demeter proviene da Demetra, Dea della fertilità e della terra.