Dalla forma stretta e allungata, il formato si ispira ai chicchi di riso, ideale per risotti, minestre, e piatti veloci, assorbe perfettamente il brodo, esaltandone il sapore.
Essiccazione lenta a basse temperature certificata
Grano duro 100% italiano
Pack ed etichetta salva freschezza in carta 100% riciclabile
Tracciabilità di filiera certificata assicurata con tecnologia Blockchain
Pasta di Gragnano IGP
Contenuto proteico 14,5%
Trafilatura 100% al bronzo
Metodo certificato