Sono tra i formati di pasta più amati da grandi e piccini. La forma richiama le ali di una farfalla e viene ottenuta pizzicando al centro un quadratino di pasta. Colorano da anni le tavole di tutti gli italiani grazie alla loro forma particolare.
Essiccazione lenta a basse temperature certificata
Grano duro 100% italiano
Pack ed etichetta salva freschezza in carta 100% riciclabile
Tracciabilità di filiera certificata assicurata con tecnologia Blockchain
Pasta di Gragnano IGP
Contenuto proteico 14,5%
Trafilatura 100% al bronzo
Metodo certificato