Découvrez notre ingrédient secret et apportez à table les pâtes #gustoLiguori
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Leur nom (en italien "petites langues") vient de leur forme aplatie qui rappelle celle d'une langue ; en effet, contrairement aux spaghettis, qui ont une section ronde, les linguine ont une section rectangulaire.
Temps de cuisson: 10 - 11 min
Séchage lent à basse température certifié
100% blé dur italien issu de l'agriculture biodynamique
Certification Bio et Demeter
Traçabilité certifiée de la filière d'approvisionnement assurée par la technologie blockchain.
Teneur en protéines 13 %
Tréfilage 100% au bronze
Emballage en papier 100% recyclable
Pâtes de Gragnano IGP
