Depuis 1795, nous avons un seul et grand objectif : préserver notre savoir-faire pour un produit d’excellente qualité, réalisé exclusivement à partir des meilleures matières premières, afin de garantir une chaîne d’approvisionnement courte pour protéger l’environnement et les personnes qui y travaillent.
Une méthode unique affinée au fil du temps.
La Méthode Liguori est le témoignage le plus important de notre histoire et de notre tradition, mais en même temps elle est le résultat de l’innovation, car elle est mise en œuvre à travers les technologies les plus modernes pour réaliser une transformation visant à la conservation, respectueuse de la matière première.
Ce n'est qu'ainsi que l'on obtient un produit fini à la fois sain et naturel.
Pour obtenir de délicieuses pâtes, il faut de la méthode, de la passion, des compétences, voilà pourquoi le savoir-faire transmis de génération en génération est notre principal ingrédient, notre ingrédient secret.
Cette rigueur appliquée à notre processus de production nous a permis de devenir l’un des principaux représentants de l’excellence du Made in Italy, arrivant à être distribué dans plus de 70 pays dans le monde entier.