Ce format de pâtes est appelé ainsi en raison de sa ressemblance avec un grand coquillage, mais au lieu de contenir la mer, nos "conchiglioni" peuvent accueillir toutes les saveurs que vous souhaitez. Des pâtes Idéales pour la cuisson au four.
Séchage lent à basse température certifié
Blé dur 100% italien
Emballage et étiquette de préservation de la fraîcheur en papier 100 % recyclable
Traçabilité certifiée de la filière d'approvisionnement assurée par la technologie blockchain.
Pâtes de Gragnano IGP
Teneur en protéines 14,5 %
Tréfilage 100% au bronze
Méthode certifiée