Découvrez notre ingrédient secret et apportez à table les pâtes #gustoLiguori
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Les pâtes escargots striées sont appelées ainsi en raison de leur forme particulière qui rappelle la coquille d'un escargot, et c'est précisément la raison pour laquelle ils constituent l'un des formats les plus populaires auprès des enfants. Leur striure extérieure est leur forme fermée, ce qui permet aux assaisonnements d'être parfaitement conservés.
Temps de cuisson: 9 - 10 min
Séchage lent à basse température certifié
Blé dur 100% italien
Emballage et étiquette de préservation de la fraîcheur en papier 100 % recyclable
Traçabilité certifiée de la filière d'approvisionnement assurée par la technologie blockchain.
Pâtes de Gragnano IGP
Teneur en protéines 14,5 %
Tréfilage 100% au bronze
Méthode certifiée
