Découvrez notre ingrédient secret et apportez à table les pâtes #gustoLiguori
Découvrez notre ingrédient secret et apportez à table les pâtes #gustoLiguori
Découvrez notre ingrédient secret et apportez à table les pâtes #gustoLiguori
Découvrez notre ingrédient secret et apportez à table les pâtes #gustoLiguori
L'ancienne tradition est renouvelée avec ce format de pâtes dérivé du plus ancien fusillo fait à la main. Autrefois, ils étaient fabriqués à la main, en enroulant les spaghettis sur un fil et en les faisant sécher. La structure particulière se compose d'une spirale parfaite et d'un trou sur toute la longueur.
Temps de cuisson: 10 - 11 min
Séchage lent à basse température certifié
Blé dur 100% italien
Emballage et étiquette de préservation de la fraîcheur en papier 100 % recyclable
Traçabilité certifiée de la filière d'approvisionnement assurée par la technologie blockchain.
Pâtes de Gragnano IGP
Teneur en protéines 14,5 %
Tréfilage 100% au bronze
Méthode certifiée
