Il nome deriva da “canna”, ed è dovuta alla forma cilindrica del formato. Da cucinare al forno, ripieno con gustosi sughi a base di carne, di verdura e ricotta.
Tempo di cottura: 40 min in forno a 190°
Senza precottura
Pasta di semola di grano duro 100% italiano
Sfoglia ruvida al bronzo