SPAGHETTI N.3 OTRAS FORMAS OTRAS LÍNEAS
Spaghetti n.3
secado LENTO |
tiempo de cocción 9 MIN |
trigo duro italiano 100% |
tiempo de cocción al dente 8 MIN |
trefilado AL BRONCE |
PASTA DI GRAGNANO I.G.P. |
Liguori ha sido la primera empresa productora de pasta en conseguir la Certificación IGP. Su producción en el territorio de Gragnano es única en su género para sus condiciones climáticas, y su método de elaboración de la antigua tradición, garantizan un producto de calidad superior de un gusto inimitable.
La forma de pasta más famosa y amada en el mundo, no es casualidad que gracias a su diámetro es versátil y apropiada para cada tipo de condimento. En el siglo XIX los Lazzari los comían por los callejones de Nápoles y se volvieron una real atracción por la ciudad. Fueron bautizados por primera vez «Spaghetti» en 1842 por Antonio Viviani porque recordaban trozos de hilo bramante.
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VALORES
NUTRICIONALES
100 g | 80 g | |
ENERGÍA (Kcal/Kj) | 351/1488 | 281/1190 |
GRASAS | 1,2 g | 1 g |
de las cuales: SATURADAS | 0.3 g | 0,2 g |
CARBOHIDRATOS | 69 g | 55 g |
de los cuales: AZÚCARES | 3,1 g | 2,5 g |
FIBRAS | 2,9 g | 2,4 g |
PROTEÍNAS | 14,5 g | 11,6 g |
SAL | 0 g | 0 g |
CARBOIDRATI69 g55 gdi cui: ZUCCHERI3,1 g2,5 gFIBRE2,9 g2,4 gPROTEINE14,5 g11,6 gSALE0 g0 g
LONGITUD – | ESPESOR – |
DIÁMETRO – | ANCHURA – |
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