MEZZI RIGATONI N.38      ALTRI FORMATI     ALTRE LINEE

Mezzi rigatoni n.38        

essiccazione
LENTA
tempo di cottura 
13 MIN
grano duro italiano
100%
tempo di cottura al dente
12 MIN
trafilatura
AL BRONZO
PASTA DI GRAGNANO
I.G.P.

Liguori è stata la prima azienda produttrice di pasta a ottenere la Certificazione I.G.P. La sua produzione nel territorio di Gragnano è unica nel suo genere per le sue condizioni climatiche, e per il metodo di lavorazione ispirato all’antica tradizione, garantendo un prodotto di qualità superiore dal gusto inimitabile.

Il termine omaggia l’invenzione della rigatura sulla pasta da parte dell’industria. L’idea ha reso unico questo formato che riesce a trattenere i sughi in modo inimitabile, grazie anche al suo diametro importante. Esaltano i sapori dei condimenti più raffinati come quelli più semplici. Renderanno ogni tuo primo piatto eccezionale. Questo formato ha una struttura più piccola rispetto ai rigatoni tradizionali

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VALORI
NUTRIZIONALI

 

100 g 80 g
ENERGIA (Kcal/Kj) 351/1488 281/1190
GRASSI 1,2 g 1 g
di cui: SATURI 0.3 g 0,2 g
CARBOIDRATI 69 g 55 g
di cui: ZUCCHERI 3,1 g 2,5 g
FIBRE 2,9 g 2,4 g
PROTEINE 14,5 g 11,6 g
SALE 0 g 0 g
LUNGHEZZA            – SPESSORE         –
DIAMETRO               – LARGHEZZA     –
ricette
+
LE RICETTE

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