MEZZI RIGATONI N.38 ALTRI FORMATI ALTRE LINEE
Mezzi rigatoni n.38
essiccazione LENTA |
tempo di cottura ![]() 13 MIN |
grano duro italiano 100% |
tempo di cottura al dente 12 MIN |
trafilatura AL BRONZO |
PASTA DI GRAGNANO I.G.P. |
Liguori è stata la prima azienda produttrice di pasta a ottenere la Certificazione I.G.P. La sua produzione nel territorio di Gragnano è unica nel suo genere per le sue condizioni climatiche, e per il metodo di lavorazione ispirato all’antica tradizione, garantendo un prodotto di qualità superiore dal gusto inimitabile.
Il termine omaggia l’invenzione della rigatura sulla pasta da parte dell’industria. L’idea ha reso unico questo formato che riesce a trattenere i sughi in modo inimitabile, grazie anche al suo diametro importante. Esaltano i sapori dei condimenti più raffinati come quelli più semplici. Renderanno ogni tuo primo piatto eccezionale. Questo formato ha una struttura più piccola rispetto ai rigatoni tradizionali
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VALORI
NUTRIZIONALI
100 g | 80 g | |
ENERGIA (Kcal/Kj) | 351/1488 | 281/1190 |
GRASSI | 1,2 g | 1 g |
di cui: SATURI | 0.3 g | 0,2 g |
CARBOIDRATI | 69 g | 55 g |
di cui: ZUCCHERI | 3,1 g | 2,5 g |
FIBRE | 2,9 g | 2,4 g |
PROTEINE | 14,5 g | 11,6 g |
SALE | 0 g | 0 g |
LUNGHEZZA – | SPESSORE – |
DIAMETRO – | LARGHEZZA – |
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