FUSILLI N.33       ALTRI FORMATI     ALTRE LINEE

Fusilli n.31        

essiccazione
LENTA
tempo di cottura 
11 MIN
grano duro italiano
100%
tempo di cottura al dente
10 MIN
trafilatura
AL BRONZO
PASTA INTEGRALE
BIOLOGICA

Assapora tutto il buono del grano con la Pasta Integrale Biologica Liguori.

Per la sua preparazione utilizziamo l’intero chicco di grano, inclusa la crusca per garantire un prodotto buono e incontaminato. Noi la produciamo in diversi formati: spaghetti, fettucce, casarecce, farfalle, fusilli, mezzi rigatoni, penne rigate, mafalde corte, ditalini rigati e stelline.

I Fusilli sono un formato di pasta corto arricciato originario dell’Italia meridionale. In passato venivano fatti a mano, arrotolando gli spaghetti ad un filo di ferro e facendoli poi essiccare. Sono molto versatili in cucina, si abbinano perfettamente a sughi delicati ed a condimenti a base di pesce.

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VALORI
NUTRIZIONALI

 

100 g 80 g
ENERGIA (Kcal/Kj) 346/1464 277/1171
GRASSI 2 g 1,6 g
di cui: SATURI 0,3 g 0,2 g
CARBOIDRATI 65 g 52 g
di cui: ZUCCHERI 3,5 g 2,8 g
FIBRE 8 g 6,4 g
PROTEINE 13 g 10,4 g
SALE 0 g 0 g
LUNGHEZZA            – SPESSORE         –
DIAMETRO               – LARGHEZZA     –
ricette
+
LE RICETTE

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