La pasta di Semolato Biologica Liguori è buona, sana e naturale.

Il nostro semolato è frutto di una lavorazione innovativa della macinazione del grano duro che consente di ottenere un prodotto fonte di fibre in maniera naturale senza rinunciare al gusto, al profumo e al colore della tradizionale pasta di semola di grano duro. Noi la produciamo in diversi formati: Spaghetti, fettuce, casarecce, farfalle, fusilli, maccheroni rigati, mezze penne rigate.

Nel gergo sartoriale la fettuccia viete utilizzata per indicare una “una fetta di tessuto”. Ecco da dove prende il nome di questo formato di pasta, che proprio come un pezzo di stoffa avvolge i sapori più intensi. Gli amanti delle fettuccine potranno gustarle con del ragù di carne o verdure, ottime anche con funghi e salsiccia.