SPAGHETTI ALLA CHITARRA N.5       ALTRI FORMATI     ALTRE LINEE

Spaghetti alla chitarra n.5       

essiccazione
LENTA
tempo di cottura 
12 MIN
grano duro italiano
100%
tempo di cottura al dente
10-11 MIN
trafilatura
AL BRONZO
PASTA DI GRAGNANO
I.G.P.

Liguori è stata la prima azienda produttrice di pasta a ottenere la Certificazione I.G.P. La sua produzione nel territorio di Gragnano è unica nel suo genere per le sue condizioni climatiche, e per il metodo di lavorazione ispirato all’antica tradizione, garantendo un prodotto di qualità superiore dal gusto inimitabile.

Sono una specialità abruzzese ed una delle paste all’uovo più gustose e apprezzate in Italia. Si distinguono dagli spaghetti per la loro forma squadrata donatagli dall’attrezzo con cui la pasta viene lavorata e da cui prendono anche il nome d’origine “la chitarra”. Si abbiano perfettamente a sughi e salse per la loro porosità.

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VALORI
NUTRIZIONALI

 

100 g 80 g
ENERGIA (Kcal/Kj) 351/1488 281/1190
GRASSI 1,2 g 1 g
di cui: SATURI 0.3 g 0,2 g
CARBOIDRATI 69 g 55 g
di cui: ZUCCHERI 3,1 g 2,5 g
FIBRE 2,9 g 2,4 g
PROTEINE 14,5 g 11,6 g
SALE 0 g 0 g
LUNGHEZZA            – SPESSORE         –
DIAMETRO               – LARGHEZZA     –
ricette
+
LE RICETTE

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