FETTUCCE N.8       ALTRI FORMATI     ALTRE LINEE

Fettucce n.8        

essiccazione
LENTA
tempo di cottura 
9 MIN
grano duro italiano
100%
tempo di cottura al dente
8 MIN
trafilatura
AL BRONZO
PASTA INTEGRALE
BIOLOGICA

Assapora tutto il buono del grano con la Pasta Integrale Biologica Liguori.

Per la sua preparazione utilizziamo l’intero chicco di grano, inclusa la crusca per garantire un prodotti buono e incontaminato. Noi la produciamo in diversi formati: spaghetti, fettucce, casarecce, farfalle, fusilli, mezzi rigatoni, penne rigate, mafalda corta, ditalini rigati e stelline.

Nel gergo sartoriale la fettuccia viete utilizzata per indicare una “una fetta di tessuto”. Ecco da dove prende il nome di questo formato di pasta, che proprio come un pezzo di stoffa avvolge i sapori più intensi. Gli amanti delle fettuccine potranno gustarle con del ragù di carne o verdure, ottime anche con funghi e salsiccia.

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VALORI
NUTRIZIONALI

 

100 g 80 g
ENERGIA (Kcal/Kj) 346/1464 277/1171
GRASSI 2 g 1,6 g
di cui: SATURI 0,3 g 0,2 g
CARBOIDRATI 65 g 52 g
di cui: ZUCCHERI 3,5 g 2,8 g
FIBRE 8 g 6,4 g
PROTEINE 13 g 10,4 g
SALE 0 g 0 g
LUNGHEZZA            – SPESSORE         –
DIAMETRO               – LARGHEZZA     –
ricette
+
LE RICETTE

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