{"id":2964,"date":"2024-04-15T10:00:42","date_gmt":"2024-04-15T08:00:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pastaliguori.com\/le-certificazioni\/"},"modified":"2024-10-14T10:42:56","modified_gmt":"2024-10-14T08:42:56","slug":"le-certificazioni","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.pastaliguori.com\/fr\/le-certificazioni\/","title":{"rendered":"Certifications"},"content":{"rendered":"
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CERTIFICATIONS<\/h1>\n
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Assurance qualit\u00e9 pour le consommateur<\/p>\n <\/div>\n

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\n \"CERTIFICATIONS\" <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n
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\n \"BRC <\/div>\n
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BRC GLOBAL STANDARD<\/h4>\n

BRC Global Standards est une norme de certification mondiale reconnue dans plus de 60 Pays. La norme d\u00e9finit les exigences en mati\u00e8re de gestion de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire \u00e0 tous les stades de la production et de la distribution, y compris les pratiques de manipulation des aliments, la conception des \u00e9quipements, les proc\u00e9dures de nettoyage et la tra\u00e7abilit\u00e9. La certification BRC garantit le respect des meilleures pratiques du secteur et la conformit\u00e9 des produits aux normes de s\u00e9curit\u00e9 internationales.<\/p>\n \n

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\n \"ifs\" <\/div>\n
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ifs<\/h4>\n

L'IFS Food Standard (IFS) est un standard international bas\u00e9 sur une m\u00e9thode d'\u00e9valuation commune pour qualifier et s\u00e9lectionner les fournisseurs de produits alimentaires. L'objectif est de cr\u00e9er la confiance dans les produits et les processus en garantissant la s\u00e9curit\u00e9, la qualit\u00e9, la l\u00e9galit\u00e9 et la conformit\u00e9 \u00e0 des exigences sp\u00e9cifiques.<\/p>\n \n

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\n \"iso <\/div>\n
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iso 14001<\/h4>\n

La certification ISO 14001 constitue la r\u00e9f\u00e9rence r\u00e9glementaire pour le Syst\u00e8me de Management Environnemental. Il s'agit d'une une norme internationale d'application volontaire qui vise \u00e0 impl\u00e9menter un \"Syst\u00e8me de Management de l'Environnement\" dans le cadre du syst\u00e8me de gestion de l'entreprise visant \u00e0 g\u00e9rer les aspects environnementaux, \u00e0 respecter les obligations de conformit\u00e9 l\u00e9gislative et \u00e0 aborder et \u00e9valuer les risques et les opportunit\u00e9s.<\/p>\n \n

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\n \"Naturland\" <\/div>\n
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Naturland<\/h4>\n

La certification Naturland garantit aux consommateurs que la production est r\u00e9alis\u00e9e dans le respect des exigences \u00e9cologiques et sociales strictes des normes Naturland. La certification satisfait aux normes les plus strictes reconnues au niveau international.<\/p>\n \n

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\n \"ISO <\/div>\n
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ISO 22000<\/h4>\n

ISO 22000 est la norme fondamentale pour les syst\u00e8mes de management de la s\u00e9curit\u00e9 agroalimentaire. Elle s\u2019applique \u00e0 toutes les entreprises op\u00e9rant directement ou indirectement le long de la cha\u00eene agroalimentaire et assure la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire \"du champ \u00e0 la table\" sur la base de principes fondamentaux reconnus au niveau international par les exploitants d\u2019entreprises.<\/p>\n \n

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\n \"SA8000\" <\/div>\n
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SA8000<\/h4>\n

La Certification \u00c9thique SA8000 est une norme de r\u00e9f\u00e9rence mondialement reconnue con\u00e7ue pour garantir des conditions de travail optimales. Il s'agit d'une norme accr\u00e9dit\u00e9e qui r\u00e9pond \u00e0 la n\u00e9cessit\u00e9 de s'engager en faveur du d\u00e9veloppement durable, en mettant l'accent sur les questions sociales.<\/p>\n \n

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\n \"ISO <\/div>\n
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ISO 22005<\/h4>\n

ISO 22005 - syst\u00e8me de tra\u00e7abilit\u00e9 dans la cha\u00eene d'approvisionnement vise \u00e0 aider les entreprises \u00e0 documenter l'historique du produit, leur permettant de retracer leur localisation et leur origine \u00e0 tout moment. Cette norme, comme dans le cas de Liguori, lorsqu\u2019elle est appliqu\u00e9e \u00e0 l\u2019ensemble de la cha\u00eene de production, est la principale exigence pour prouver l\u2019origine des produits et des mati\u00e8res premi\u00e8res utilis\u00e9s.<\/p>\n \n

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\n \"JAS\" <\/div>\n
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JAS<\/h4>\n

JAS est la certification obligatoire pour l'exportation et la commercialisation de produits biologiques au Japon.<\/p>\n \n

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\n \"CERTIFICATION <\/div>\n
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CERTIFICATION BIO<\/h4>\n

La certification Bio est accord\u00e9e aux entreprises qui ont rempli des conditions strictes de production, de transformation, de transport et de stockage. Le but de cette certification est de prot\u00e9ger le produit en le cultivant \u00e0 l'\u00e9cart des sources de contamination par les engrais ou les herbicides chimiques.<\/p>\n \n

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\n \"CERTIFICATION <\/div>\n
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CERTIFICATION HALAL<\/h4>\n

C\u2019est une certification de qualit\u00e9, de la cha\u00eene d\u2019approvisionnement et du produit. Le terme Halal en arabe signifie \"licite\" et la certification Halal atteste donc de la conformit\u00e9 des produits avec la doctrine islamique.<\/p>\n \n

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\n \"CERTIFICATION <\/div>\n
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CERTIFICATION KOSHER<\/h4>\n

En h\u00e9breu, le mot \"Kosher\" signifie \"conforme \u00e0 la loi\" ou \"convenable\" et indique qu'un aliment a \u00e9t\u00e9 produit dans le respect des r\u00e8gles alimentaires prescrites par la religion juive.<\/p>\n \n

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\n \"DEMETER\" <\/div>\n
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DEMETER<\/h4>\n

Le but de la certification est la protection du produit et de la Terre. On pr\u00e9serve la fertilit\u00e9 et la salubrit\u00e9 du sol afin d'avoir des produits agricoles sains et nutritifs. Cela est possible gr\u00e2ce \u00e0 la rotation des cultures, qui suit les phases de la lune, et \u00e0 l'utilisation de ce que l'on appelle des substances pr\u00e9paratoires, c'est-\u00e0-dire de composts biodynamiques autoproduits pour la fertilisation.<\/p>\n \n

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\n \"D\u00e9couvrez <\/div>\n
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D\u00e9couvrez toute la m\u00e9thode Liguori<\/h3>\n
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