CONCHIGLIONI N.208 OTRAS FORMAS OTRAS LÍNEAS
Conchiglioni n.208
secado LENTO |
tiempo de cocción ![]() 15 MIN |
trigo duro italiano 100% |
tiempo de cocción al dente 14 MIN |
trefilado AL BRONCE |
PASTA DI GRAGNANO I.G.P. LE TRADIZIONALI |
trafilatura
AL BRONZOPASTA DI GRAGNANO I.G.P.
LE TRADIZIONALI
Con la línea de Pasta I.G.P. Le Tradizionali reproducimos con exactitud la fase de secado, como se hacía en las antiguas fábricas de pasta de Gragnano. El resultado es un producto de calidad muy alta con un gusto inimitable caracterizado por las formas típicas de la tradición.
Este tipo de pasta se llama así porque se parece a una concha grande que, en lugar de contener el mar, puede acoger todos los sabores que queréis.
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VALORES
NUTRICIONALES
100 g | 80 g | |
ENERGÍA (Kcal/Kj) | 351/1488 | 281/1190 |
GRASAS | 1,2 g | 1 g |
de las cuales: SATURADAS | 0.3 g | 0,2 g |
CARBOHIDRATOS | 69 g | 55 g |
de los cuales: AZÚCARES | 3,1 g | 2,5 g |
FIBRAS | 2,9 g | 2,4 g |
PROTEÍNAS | 14,5 g | 11,6 g |
SAL | 0 g | 0 g |
LONGITUD – | ESPESOR – |
DIÁMETRO – | ANCHURA – |
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