SPAGHETTI N.3       OTRAS FORMAS     OTRAS LÍNEAS

Spaghetti n.3     

secado
LENTO
tiempo de cocción
8 MIN
trigo duro italiano
100%
tiempo de cocción al dente
7 MIN
trefilado
AL BRONCE
PASTA DI GRAGNANO
I.G.P. BIOLÓGICA

Toda la Pasta di Gragnano I.G.P., procesada respetando el medioambiente, es garantizada por tríplice certificación: Cultivo biológico, Certificación Geográfica protegida y Trazabilidad de cadena de sumnistro 100% italiana. Nosotros la producimos en muchos tamaños: spaghetti, farfalle, fusilli, lumache rigate, penne rigate y stelline.

La forma de pasta más famosa y amada en el mundo, no es casualidad que gracias a su diámetro es versátil y apropiada para cada tipo de condimento. En el siglo XIX los Lazzari los comían por los callejones de Nápoles y se volvieron una real atracción por la ciudad. Fueron bautizados por primera vez «Spaghetti» en 1842 por Antonio Viviani porque recordaban trozos de hilo bramante.

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VALORES
NUTRICIONALES

 

100 g 80 g
ENERGÍA (Kcal/Kj) 351/1488 281/1190
GRASAS 1,4 g 1,1 g
de las cuales: SATURADAS 0.3 g 0,2 g
CARBOHIDRATOS 67 g 54 g
de los cuales: AZÚCARES 3,6 g 2,9 g
FIBRAS 3,2 g 2,6 g
PROTEÍNAS 13 g 10,4 g
SAL 0 g 0 g
LONGITUD – ESPESOR –
DIÁMETRO – ANCHURA –
ricette
+
LE RICETTE

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