GNOCCHI SARDI N.33 OTRAS FORMAS OTRAS LÍNEAS
GNOCCHI SARDI N.33
| secado LENTO |
tiempo de cocción  13 MIN |
| trigo duro italiano 100% |
tiempo de cocción al dente 12 MIN |
| trefilado AL BRONCE |
PASTA DI GRAGNANO I.G.P. |
Liguori ha sido la primera empresa productora de pasta en conseguir la Certificación IGP. Su producción en el territorio de Gragnano es única en su género para sus condiciones climáticas, y su método de elaboración de la antigua tradición, garantizan un producto de calidad superior de un gusto inimitable.
Liguori ha sido la primera empresa productora de pasta en conseguir la Certificación IGP. Su producción en el territorio de Gragnano es única en su género para sus condiciones climáticas, y su método de elaboración de la antigua tradición, garantizan un producto de calidad superior de un gusto inimitable.
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VALORES
NUTRICIONALES
| 100 g | 80 g | |
| ENERGÍA (Kcal/Kj) | 351/1488 | 281/1190 |
| GRASAS | 1,2 g | 1 g |
| de las cuales: SATURADAS | 0.3 g | 0,2 g |
| CARBOHIDRATOS | 69 g | 55 g |
| de los cuales: AZÚCARES | 3,1 g | 2,5 g |
| FIBRAS | 2,9 g | 2,4 g |
| PROTEÍNAS | 14,5 g | 11,6 g |
| SAL | 0 g | 0 g |
| LONGITUD – | ESPESOR – |
| DIÁMETRO – | ANCHURA – |
LE RICETTE
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