FETTUCCE N.8 OTRAS FORMAS OTRAS LÍNEAS
Fettucce n.8
secado LENTO |
tiempo de cocción 9 MIN |
trigo duro italiano 100% |
tiempo de cocción al dente 8 MIN |
trefilado AL BRONCE |
PASTA DI GRAGNANO I.G.P. |
Liguori ha sido la primera empresa productora de pasta en conseguir la Certificación IGP. Su producción en el territorio de Gragnano es única en su género para sus condiciones climáticas, y su método de elaboración de la antigua tradición, garantizan un producto de calidad superior de un gusto inimitable.
En la jerga de sastrería, la cinta se utiliza para indicar a «una parte de tela», de que toma el nombre este tipo de pasta, que como un trozo de tela envuelve los sabores más intensos. Los amantes de las fettuccine podrán gustarlas con ragú de carne o verduras, óptimas también con setas y salchicha.
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VALORES
NUTRICIONALES
100 g | 80 g | |
ENERGÍA (Kcal/Kj) | 351/1488 | 281/1190 |
GRASAS | 1,2 g | 1 g |
de las cuales: SATURADAS | 0.3 g | 0,2 g |
CARBOHIDRATOS | 69 g | 55 g |
de los cuales: AZÚCARES | 3,1 g | 2,5 g |
FIBRAS | 2,9 g | 2,4 g |
PROTEÍNAS | 14,5 g | 11,6 g |
SAL | 0 g | 0 g |
LONGITUD – | ESPESOR – |
DIÁMETRO – | ANCHURA – |
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