FETTUCCE N.8       OTRAS FORMAS     OTRAS LÍNEAS

Fettucce n.8        

secado
LENTO
tiempo de cocción
9 MIN
trigo duro italiano
100%
tiempo de cocción al dente
8 MIN
trefilado
AL BRONCE
PASTA DE SÉMOLA
BIOLÓGICA

La Pasta de Sémola Biológica es buena, sana y natural.

Nuestra sémola, poco molida, es de hecho fruto de una elaboración innovadora de la molienda del trigo duro que permite conseguir un producto manantial de fibras de manera natural sin renunciar al gusto, al perfume y al color de la tradicional pasta de sémola de trigo duro. Nosotros la producimos en muchas formas: Spaghetti, fettuce, casarecce, farfalle, fusilli, maccheroni rigati, mezze penne rigate.

En la jerga de sastrería, la cinta se utiliza para indicar a «una parte de tela», de que toma el nombre este tipo de pasta, que como un trozo de tela envuelve los sabores más intensos. Los amantes de las fettuccine podrán gustarlas con ragú de carne o verduras, óptimas también con setas y salchicha. 

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VALORES
NUTRICIONALES

 

100 g 80 g
ENERGÍA (Kcal/Kj) 341/1442 273/1154
GRASAS 2 g 1,6 g
de las cuales: SATURADAS 0,3 g 0,2 g
CARBOHIDRATOS 68 g 54 g
de los cuales: AZÚCARES 3,5 g 2,8 g
FIBRAS 5 g 4 g
PROTEÍNAS 12 g 9,6 g
SAL 0 g 0 g
LONGITUD – ESPESOR –
DIÁMETRO – ANCHURA –
ricette
+
LE RICETTE

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