La Pasta de Sémola Biológica es buena, sana y natural.

Nuestra sémola, poco molida, es de hecho fruto de una elaboración innovadora de la molienda del trigo duro que permite conseguir un producto manantial de fibras de manera natural sin renunciar al gusto, al perfume y al color de la tradicional pasta de sémola de trigo duro. Nosotros la producimos en muchas formas: Spaghetti, fettuce, casarecce, farfalle, fusilli, maccheroni rigati, mezze penne rigate.

Son entre los tamaños de pasta más apreciados por grandes y pequeños. La forma que recuerda a las alas de una mariposa se obtiene picoteando en la parte central un cuadrado de pasta. Perfectas servidas en ensalada.